Ist Jagrezucker hilfreich, um Diabetes zu behandeln?

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Anonim

Haben Sie in Ihrer Familie jemanden, der an Diabetes leidet? Es ist vielleicht kein schöner Anblick. Diabetes kann tatsächlich mit der richtigen Lebensstilwahl unter Kontrolle gebracht werden. Es kann auch sehr gut durch das Essen der richtigen Lebensmittel behandelt werden - wie grünes Gemüse, Lachs, Jaggery, etc.

Oh! Warte, Jaggery für Diabetes? Ernst? Ist Jaggery gut für Diabetiker?

Das ist eine wichtige Frage, glaubt mir. Eine Frage, die eine richtige Antwort rechtfertigt.

Was wir in diesem Post sehen werden.

Diabetes - eine kurze

Leider ist Diabetes heute eine bekannte (und häufige) Krankheit. Es gibt keine Notwendigkeit, darüber zu erklären. Dennoch könnte die Verstärkung der negativen Auswirkungen zumindest ein gewisses Bewusstsein unter den Menschen schaffen, oder?

Also los.

Einfach ausgedrückt ist Diabetes eine Krankheit, bei der Ihr Blutzuckerspiegel (oder Blutzuckerspiegel) über einen längeren Zeitraum ungewöhnlich hoch ist.

Die Zellen deines Körpers brauchen Glukose für Energie und du erhältst Glukose aus den Nahrungsmitteln, die du isst. Das Hormon Insulin spielt die Rolle des Transports von Glukose zu allen Zellen im Körper. Bei Diabetes produziert der Körper nicht genug Insulin. Dies führt zur Anhäufung von Blutzucker im Körper, was zu einem Anstieg der Zuckerspiegel führt.

Diabetes kann, wenn er nicht diagnostiziert und rechtzeitig behandelt wird, schwere Probleme für Augen, Nerven und Nieren verursachen. Die Krankheit kann auch Herzbeschwerden und Schlaganfall verursachen, und im schlimmsten Fall die Notwendigkeit, ein Glied zu entfernen.

Es gibt verschiedene Arten von Diabetes -

  • Typ 1 Diabetes , bei denen die Bauchspeicheldrüse nicht genug Insulin produziert.
  • Typ-2-Diabetes , bei dem die Zellen nicht richtig auf Insulin reagieren - was möglicherweise zu einem Insulinmangel im Körper führt.
  • Gestationsdiabete s, bei denen schwangere Frauen ohne Diabetes in der Vorgeschichte die Krankheit aufgrund eines hohen Blutzuckerspiegels entwickeln.
  • Prädiabetes , bei dem der Blutzuckerspiegel höher ist als normal, aber nicht hoch genug, um als Diabetes bezeichnet zu werden.

Kommen wir zu der eingangs gestellten Frage … Hier im Detail wissen, ob Jaggery gut für Diabetiker ist oder nicht.

Jaggery für Diabetes - ist es sicher?

Dieses Ding macht die Runde seit … nun, ich weiß es nicht. Aber es gab eine Menge Verwirrung in Bezug auf die Verwendung von Jaggery bei Diabetes. Schauen wir uns hier die Verbindung zwischen Jaggery und Diabetes an.

Es wurde gesagt (und geglaubt), dass das Ersetzen von Zucker durch Jagrezucker bei Diabetes Erleichterung bringt. Ehrlich gesagt, ist diese Erleichterung sehr gering. Und noch wichtiger, Zucker ist Zucker, oder?

Jaggery ist tatsächlich nahrhafter als Zucker. Es enthält Kalzium, Eisen und andere lebenswichtige Mineralien. In diesem Aspekt beeinflusst es den Körper nicht so sehr wie Zucker. Jaggery trägt auch einen eigenartigen Geruch und entmutigt daher das Individuum, es großzügig zu essen. Dies ist bei Zucker nicht der Fall.

Das Problem tritt bei Saccharose auf, die Jaggery enthält. Jaggery wird langsam im Körper absorbiert, aber hey, es wird absorbiert. Es erhöht den Zuckergehalt. Ihr Körper würde fast die gleiche Menge an Zucker enthalten, wie wenn Sie weißen Zucker konsumiert hätten. Der einzige Unterschied, der Jaggery ist, dauert ein wenig länger, um den Spike zu verursachen.

Wenn Sie keinen Diabetes haben, wäre Jaggery ein ausgezeichneter Ersatz für Zucker. Aber wenn Sie Diabetes haben, müssen Sie Jaggery vermeiden, wie Sie Zucker und andere verwandte Produkte vermeiden. Ein weiterer Grund dafür ist, dass Jaggery einen sehr hohen glykämischen Index aufweist - und die Ernährung eines Diabetes-Patienten muss nur aus solchen Lebensmitteln mit einem niedrigen glykämischen Index bestehen.

Jaggery ist auch ein einfaches Kohlenhydrat. Abgesehen von den nützlichen Zutaten sind die anderen Zutaten die gleichen wie die von Zucker. Daher ist Jaggery nicht gut für Diabetes, da es den Blutzuckerspiegel erhöhen kann.

Aber aus ernährungsphysiologischer Sicht ist Jaggery immer besser als Zucker. Und es gibt noch andere Gründe.

Jaggery Vs Sugar

Auch wenn wir in Bezug auf Kalorien sprechen, ist der Unterschied zwischen den beiden nicht viel. Aber wir müssen uns hier etwas überlegen - Zucker enthält leere Kalorien (1). Aber Jaggery ist reich an Nährstoffen - und das ist wegen seiner Melasse Inhalt. Melasse ist ein nährstoffreiches Nebenprodukt des Zuckerherstellungsprozesses. Es wird aus raffiniertem Zucker entfernt, wird jedoch in Jaggery zurückgehalten.

Die Zuckerproduktion beinhaltet die Kristallisation, bei der die meisten Nährstoffe verloren gehen. Aber bei Jaggery ist keine Kristallisation beteiligt.

Können Diabetiker Jaggery anstelle von Zucker essen?

Wie wir bereits gelernt haben, lautet die Antwort nein. Aber lasst uns ein bisschen mehr ins Detail gehen.

Es war nur ein Mythos, dass Diabetiker Zucker durch Jagrezucker ersetzen konnten. Dies liegt daran, dass sowohl Jaggery als auch Zucker aus derselben Quelle stammen - Zuckerrohr. Natürlich hilft Jaggery, den Magen, die Lungen und die Atemwege zu reinigen (2). Aber die negativen Auswirkungen überwiegen diese Vorteile.

Jaggery ist auch, genau wie Zucker, ein einfaches Kohlenhydrat. Es muss nicht metabolisiert werden und erhöht dadurch den Blutzuckerspiegel (3).

Was ist die beste Lösung für Diabetes?

Ehrlich gesagt, Diabetes hat keine dauerhafte Heilung. Aber es kann sehr gut verwaltet werden. Mit bestimmten Veränderungen des Lebensstils. Ein paar von ihnen enthalten -

  • Holen Sie sich körperliche Bewegung. Wie wir alle wissen, hält regelmäßige körperliche Bewegung Sie fit und in Ordnung. Es verbrennt Kalorien und hilft sogar, den Blutzuckerspiegel zu normalisieren.
  • Gesund essen. Halten Sie sich regelmäßig an Ihren Diabetesplan, wie von Ihrem Arzt empfohlen. Essen Sie mehr von Nahrungsmitteln, die reich an Ballaststoffen sind. Vermeiden Sie auch Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index.
  • Hör auf zu rauchen. Wenn du nie geraucht hast, großartig.Aber wenn Sie die Gewohnheit haben, ist es Zeit aufzuhören. Rauchen kann eine Reihe von Diabeteskomplikationen verschlimmern. Diese können Herzerkrankungen, Schlaganfall, Nierenerkrankungen, Nervenschäden und sogar Augenerkrankungen umfassen (was zu permanenter Blindheit führt).
  • Planen Sie regelmäßige Tests. Bitte planen Sie mindestens zwei bis drei Diabetes-Check-ups jedes Jahr ein. Dies wird Ihnen helfen, auf dem richtigen Weg mit der Behandlung zu bleiben.
  • Stress weniger. Stress kann dazu führen, dass Sie Ihre Diabetes-Routine vernachlässigen. Dies kann gefährlich sein. Sogar die Stresshormone, die übermäßig stimuliert werden, können verhindern, dass das Insulin optimal funktioniert. Also stress weniger. Lernen Sie Entspannungstechniken. Schlaf gut.

Fazit

Wir haben bereits abgeschlossen. Jaggery für Diabetiker ist ein komplettes Nein Nein. Und noch wichtiger: Es gibt keine Sorgen. Diabetes, oder irgendeine Krankheit für diese Angelegenheit, kann mit den richtigen Lebensstilwahlen gut unter Kontrolle gebracht werden …

… Lebensstilwahlen, die Sie machen müssen. Weil nichts wichtiger ist, oder?

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