17 Erstaunliche Vorteile von Vanille für Haut, Haare und Gesundheit

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Anonim

Liebst du Vanille? Natürlich tust du. Wer liebt Vanille nicht? Aber was macht es so besonders und warum es von allen geliebt wird? Hier finden Sie die Vorteile von Vanille für Haut, Haare und Gesundheit. Aber davor wissen, was ist und mehr darüber.

Was ist Vanille?

Die bloße Erwähnung von Vanillekuchen, Vanillepudding oder Vanilleeis lässt uns sabbern! Dieser Vanillegeschmack wird auf der ganzen Welt genossen. Nur einige von uns sind sich ihrer Herkunft und Herkunft bewusst. Lassen Sie uns mehr über diesen Geschmack wissen, der seit Jahrhunderten ein Teil der üppigen Desserts ist.

Das Vanilleeis und andere Desserts, die wir gerne essen, schreiben ihr Aroma dem Vorhandensein von Vanilleextrakt zu, der aus Vanilleschoten gewonnen wird. Diese Bohnen sind sonnengetrocknete Hülsen, die von den Orchideen der Gattung Vanilla erhalten wurden. Sein erstaunlich weicher und süßer Geschmack und Duft machen es zu einer beliebten Zutat in süßen Getränken und Süßwaren. Diese Bohnen werden durch einen arbeitsintensiven Prozess gewonnen.

Vanille-Essenz und Extrakt:

Die Vanille-Pflanze ist eine krautige Kletterranke (1), die einen Stützbaum oder -pfahl für optimales Wachstum benötigt. Sie trägt trompetenförmige Blüten, die von Bienen und Kolibris natürlich bestäubt und sogar von Hand bestäubt werden. Unreife Vanilleschoten werden gelb, wenn sie 5 bis 8 Zentimeter lang werden und bereit sind zu ernten. Diese werden dann in kochendem Wasser blanchiert, geschwitzt und für ein paar Wochen sonnengetrocknet, bis sie dunkelbraun und faltig werden. Dann wird die weiße kristalline Essenz, die als Vanillin bekannt ist, aus einigen hochwertigen Bohnen extrahiert. Diese Essenz wird als Vanillegeschmack bezeichnet.

Die gebräuchlichste Form von Vanille ist Vanilleextrakt, der hergestellt wird, indem gehackte Vanilleschoten in Ethylalkohol und Wasser für ungefähr 48 Stunden perkoliert werden. Die Mischung wird mehrere Monate gelagert und anschließend filtriert. Auf dem Markt sind mehrere Vanillenoten erhältlich, von denen Madagaskar-Vanille am weitesten verbreitet ist. Diese reiche süße Sorte macht 75% der Vanilleproduktion aus, während die restliche Vanille aus Tahiti und Mexiko besteht.

Vanilleschoten enthalten mehrere kleine schwarze Samen, die zum Würzen vieler Süßspeisen und Pralinen verwendet werden. Vanillin ist die Essenz von Vanilleschote, aber auch künstliches Vanillin wird in großem Umfang aus Zellstoffnebenprodukten hergestellt. Das Vanillearoma ist oft eine Mischung aus reiner und nachgemachter Vanille. Das Auftreten von winzigen schwarzen Flecken in einem mit Vanillegeschmack versehenen Gericht ist ein Zeichen für reine Vanille.

Haut Vorteile von Vanille Essence Extract:

Sie könnten dies überraschend finden. Die Vorteile von Vanille-Extrakt oder Essenz erstrecken sich auch auf Ihre Haut.Es wird als Zutat in verschiedenen Hautpflegeprodukten wie Körperlotionen, Lippenbalsam, Körperbutter und Cremes verwendet, um Duftstoffe zu verleihen.

1. Behandlung von Akne:

Die antibakteriellen Eigenschaften von Vanille machen es vorteilhaft für die Behandlung von Akne. Vanillin hilft durch seine antibakterielle Wirkung, Ihre Haut zu reinigen, das Auftreten von Pickeln und Akne zu reduzieren (2).

2. Anti-Aging-Vorteile:

Vanille ist reich an Antioxidantien, die Hautschäden durch freie Radikale verhindern und rückgängig machen (3). Es hilft, Zeichen des Alterns wie feine Linien, Falten und Altersflecken zu verlangsamen. Es ist weit verbreitet in der Kosmetikindustrie für seine Duft- und Anti-Aging-Vorteile. Das Auftragen von rohen Vanilleschoten, die mit organischem Öl angereichert sind, verleiht der Haut einen schokoladigen Duft und macht sie geschmeidig und weich.

3. Beruhigt Verbrennungen:

Vanille wurde als traditionelles Heilmittel zur Heilung von Verbrennungen, Wunden und Schnitten verwendet. Konzentrierte Vanilleextrakte oder ätherisches Öl sollten bei den letzten Verbrennungen nicht direkt angewendet werden. Topische Behandlungen mit Vanilleextrakten könnten hilfreich sein. Es ist ratsam, einen Arzt aufzusuchen, bevor Sie solche Hausmittel bei Verbrennungen anwenden (4).

4. Fördert eine gesunde Haut:

Vanille ist eine gute Quelle für B-Vitamine wie Niacin, Thiamin, Vitamin B6 und Pantothensäure, die eine wichtige Rolle bei der Erhaltung gesunder Haut spielen. Die antioxidativen Eigenschaften von Vanille schützen Ihre Haut vor Schäden durch Umweltgifte und Giftstoffe (5). Sie können ein Peeling vorbereiten, um Ihre Haut von innen zu beleben. Alles, was Sie tun müssen, ist offen geschnitten 5 Vanilleschoten, um seine Samen auszukratzen. Fügen Sie diese Samen zusammen mit 3 Esslöffel braunem Zucker und 2 Tropfen Vanille ätherisches Öl zu frisch gepresstem Zitronensaft hinzu. Mischen Sie die Zutaten und wenden Sie es auf Ihr Gesicht. Massage für ein paar Minuten und dann mit warmem Wasser abspülen. Dann spritze etwas kaltes Wasser auf dein Gesicht.

Haar Vorteile von Vanille:

Die Liste der Vorteile von Vanille ist unvollständig, wenn wir nicht über seine Rolle in der Haarpflege sprechen. Es ist eine gute Quelle für viele Nährstoffe, die bei der Erhaltung der Gesundheit der Haare helfen.

5. Vanille für seidiges Haar:

Vanille, wenn sie mit anderen Bestandteilen gemischt wird, kann Ihr Haar seidig, glänzend und glatt machen. Sie können eine Haarpackung für diesen Zweck vorbereiten. Etwa 4 Unzen schmelzen. Sheabutter in einem Kessel. Nach dem vollständigen Schmelzen fügen Sie 5 Tropfen ätherisches Vanilleöl und je 2 Esslöffel Mandel-, Jojoba- und Rizinusöl hinzu. Vermische diese Mischung nach dem Abkühlen bis sie eine weichere Konsistenz erreicht. Sie können diese Mischung für 10 bis 15 Minuten auf Ihr Haar auftragen und mit einem milden Shampoo abwaschen. Dies macht Ihr Haar weich und überschaubar, ohne es klebrig zu machen. Diese Mischung kann bei Raumtemperatur gelagert oder gekühlt werden für die zukünftige Verwendung.

6. Fördert das Haarwachstum:

Sowohl Träger als auch ätherische Öle helfen bei der Förderung des Haarwuchses (6). Diese Öle können mit ätherischem Öl aus Vanille für eine Heißölbehandlung kombiniert werden. Entwirren Sie zunächst Ihr Haar mit einem breitzinkigen Kamm und spülen Sie es gründlich mit warmem Wasser ab.Danach erwärmen Sie etwa 30 Sekunden lang ein ¼ Tasse Trägeröl wie Olivenöl, Jojoba-, Mandel- oder Kokosnussöl. Fügen Sie 10 Tropfen von Lavendel und Vanille ätherischen Ölen dazu und mischen Sie gründlich. Tragen Sie dieses auf Ihre Haare von den Wurzeln bis zu den Enden auf und massieren Sie Ihre Kopfhaut in kreisförmigen Bewegungen für 2 bis 3 Minuten. Stellen Sie sicher, dass Sie es über die gesamte Länge Ihrer Haarsträhnen auftragen und konzentrieren Sie sich mehr auf die trockenen Enden. Befestigen Sie Ihr Haar mit einer Haarspange und wickeln Sie ein warmes Handtuch um den Kopf. Lassen Sie für 15 Minuten. Wickeln Sie dann noch einmal für 15 Minuten ein warmes Handtuch ein. Mit einem milden Shampoo abwaschen.

Die Menge an Öl, die Sie verwenden, hängt von Ihrer Haarstruktur ab. Dadurch werden Ihre Haare weicher, voller und glitzernder und verleihen einen herrlichen Duft.

Gesundheitliche Vorteile von Vanille:

Vanille ist viel mehr als nur ein süßer und wohlriechender Geschmack. Reiner Vanilleextrakt besitzt mehrere medizinische Eigenschaften und kann auf verschiedene Weise für Ihre Gesundheit vorteilhaft sein.

7. Behandlung von Angst und Depression:

Bestimmte neurologische Studien haben bewiesen, dass Vanilleextrakt eine positive Wirkung auf Menschen mit Depressionen und Angststörungen haben kann. Vanilleduft ist speziell für diesen Zweck hilfreich. Saufendes Wasser oder Milch, die Vanilleextrakt enthält, hilft bei einigen Leuten, Angst zu reduzieren (7).

Dieses aromatische Gewürz ist vorteilhaft für Ihr Nervensystem. Eine Untersuchung des Memorial Sloan-Kettering Krankenhauses in New York zeigte, dass sich die Aromatherapie mit Vanille als wirksam erwiesen hat, um die Symptome der Klaustrophobie zu lindern.

8. Aids Gewichtsverlust:

Bestimmte Studien haben gezeigt, dass Vanilleextrakt Menschen helfen kann, Gewicht zu verlieren. Obwohl Bewegung und Diät eine primäre Rolle bei der Gewichtsabnahme spielen, können diese Bemühungen durch die Aufnahme von Vanilleextrakt für größere Vorteile ergänzt werden. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um diese Behauptung zu belegen (8).

9. Lindert Übelkeit:

Einer der besten Vorteile von Vanilleextrakt ist, dass es den Magen beruhigen kann, wenn Übelkeit auftritt (9). Alles, was Sie tun müssen, ist ein paar Tropfen Vanilleextrakt in ein Glas Wasser geben und langsam schlürfen. Der erstaunliche Vanilleduft hilft, das Übelkeitsgefühl zu lindern. In der Tat ist es so gut wie Übelkeit Medizin und kann es effektiv ersetzen.

10. Behandlung von Husten:

Hustensäfte verwenden oft Vanilleextrakt als Aroma (10), um ihren bitteren Geschmack zu maskieren. Obwohl weitere Untersuchungen in dieser Hinsicht notwendig sind, können die milden anästhetischen Eigenschaften von Vanilleextrakt Symptome wie Halsschmerzen oder Kopfschmerzen lindern.

11. Dental Health:

Vanillin in Vanille ist ähnlich wie Capsaicin in Chilischoten und Euganol in Gewürzen wie Zimt. Diese Verbindung hat eine positive Wirkung auf das zentrale Nervensystem. Capsaicin ist ein wirksames Schmerzmittel, während Eulanole als topische Anästhetika wirken. Vanille besitzt beide diese Eigenschaften, die helfen, Zahnschmerzen (11) und Infektion zu bekämpfen.

12. Behandlung von Verdauungsstörungen:

Vanille-Kräutertee kann Verdauungsprobleme lindern.Wasser mit Vanilleschoten gekocht ist ein traditionelles Heilmittel für Erbrechen und Magenverstimmungen. Sein reiches Aroma wirkt wirksam bei der Linderung von Übelkeit (12).

13. Aphrodisiakum Eigenschaften:

Vanille wurde seit der Antike als Aphrodisiakum verwendet. Bestimmte Studien zur Aromatherapie haben bewiesen, dass Vanille das sexuelle Verlangen steigern kann, indem es den Testosteronspiegel bei Männern erhöht. Die Verwendung von Vanille hat sich als wirksam bei der Heilung ihrer Impotenz erwiesen. Sein Aroma ruft Gefühle von Lust und Sättigung hervor (13).

14. Behandlung von Menstruationsproblemen:

Vanillenextrakt ist vorteilhaft bei der Regulierung der Menstruation. Es kann von Frauen mit unregelmäßigen Perioden verwendet werden, um ihre Zyklen zu regulieren. Obwohl mehrere Medikamente für die Behandlung dieser Probleme zur Verfügung stehen, können leichte Probleme geheilt werden, indem Vanilleextrakt zu einem Bestandteil Ihrer Ernährung wird.

15. Aids Wundheilung:

Die Verwendung von Vanilleextrakt zur Heilung von Wunden stammt aus alten Zeiten. Seine entzündungshemmenden Eigenschaften können entzündete Bereiche auf der Haut beruhigen und beruhigen. Es gilt als ein großes Hausmittel zur Wundheilung. Beachten Sie, dass die direkte Verwendung von Vanilleextrakt auf offenen Wunden und Verbrennungen vermieden werden sollte.

16. Antioxidative Eigenschaften:

Der ausgeprägte Geschmacks- und Gesundheitsvorteil der Vanille-Essenz kann auf die Anwesenheit von etwa 200 Verbindungen zurückgeführt werden, die antioxidative Eigenschaften besitzen. Der hohe Anteil an Antioxidantien reduziert freie Radikale in Ihrem Körper. Diese freien Radikale sind die Abfallprodukte, die aus normalen sowie schädlichen Stoffwechselprozessen resultieren. Sie können verschiedene Krankheiten einschließlich Krebs verursachen. Vanille besitzt sowohl antioxidative als auch krebsbekämpfende Eigenschaften (14).

17. Wohltuend für Kinder:

Vanilleextrakt, der mit einem Teelöffel Zucker in ein Glas warmes Wasser gegeben wird, kann helfen, Fieber zu reduzieren (15) und Infektionen bei Kindern zu bekämpfen. Außerdem mag der Geschmack auch Kinder ansprechen.

Nährwert:

Der Nährwert von Vanille macht es für Ihre Haut, Ihr Haar und Ihre Gesundheit in vielerlei Hinsicht vorteilhaft. Vanilleextrakt ist das Lagerhaus für ätherische Öle, Vitamine und Mineralstoffe sowie einfache und komplexe Zucker. Das detaillierte Nährwertprofil dieses aromatischen Gewürzes kann aus der nachstehenden Tabelle und der folgenden Erklärung entnommen werden.

Detaillierte Analyse der Nährstoffe siehe nachstehende Tabelle: Vanilleextrakt (Vanilla planifolia), Nährwert pro 100 g.

(Quelle: USDA National Nutrient data base)

Prinzip Nährwert Prozentsatz der RDA
Energie 288 Kcal 14%
Kohlenhydrate 12. 65 g 10%
Protein 0. 06 g <1%
Gesamtfett 0. 06 g <1%
Cholesterin 0 mg 0%
Ballaststoffe 0. 0 g 0%
Vitamine
Folate 0 mcg 0%
Niacin 0. 425 mg 3%
Pantothensäure 0. 035 mg 0. 5%
Pyridoxin 0. 026 mg 2%
Riboflavin 0. 095 mg 7%
Vitamin A 0 IE 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Elektrolyte
Natrium 9 mg 0. 5%
Kalium 148 mg 3%
Mineralstoffe
Calcium 11 mg 1%
Kupfer 0.072 mg 8%
Eisen 0. 12 mg 1. 5%
Magnesium 12 mg 3%
Mangan 0. 230 mg 10%
Phosphor 6 mg 1%
Selen 0. 0 mcg 0%
Zink 0. 11 mg 1%
  • Vanillin: Vanillin ist die primäre chemische Komponente in Vanilleschoten. Sie enthalten auch Spuren anderer Bestandteile wie Euganol, Capronsäure, Phenole, Phenolether, Alkohole, Hilfsmittel, aliphatische und aromatische Kohlenhydrate, Lactone, Ester und Carbonylverbindungen .
  • Vitamine: Vanilleextrakt enthält geringe Mengen an B-Komplex-Vitaminen wie Niacin, Pantothensäure, Riboflavin, Vitamin B6 und Thiamin. Diese Vitamine unterstützen die Enzymsynthese, die Funktion des Nervensystems und die Regulation des Körperstoffwechsels.
  • Mineralien: Vanilleextrakt enthält auch Spuren von Mineralien wie Magnesium, Calcium, Mangan, Kalium, Eisen und Zink.

Vanille ist nicht nur ein duftendes Gewürz zum Würzen von Desserts und Süßwaren, denn es gibt so viele damit verbundene Vorteile. Dieser Grund ist stark genug, um weiterhin Ihre Vanilleeis, Pralinen, Puddings und Kuchen zu genießen. Sie können Vanilleextrakte zum Aromatisieren Ihrer Desserts zu Hause verwenden. Vorsicht vor synthetisch hergestellten künstlichen Vanilleessenzen, die auf dem Markt erhältlich sind. Original Vanille ist selten und teuer. Die Vorteile der Vanille-Extrakt Ernährung kann definitiv den Preis und Aufwand, um es zu erhalten, überwiegen.

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