10 Köstliche Hühnchen 65 Soße Rezepte Sie müssen versuchen

Weibliches Video: Chicken Recipe That Americans Don't Know How To Cook | 100 Chicken! (September 2018).

Anonim

Mögen Sie Huhn 65? Wie schön wäre es, wenn du zehn authentische und leckere Hühnchen 65 Rezepte an einem einzigen Ort hast? Nun, das wirst du in diesem Post lesen!

Hühnchen 65 ist ein Gericht, das fast jedermanns Mundwasser macht. Und warum nicht? Ein perfektes Gleichgewicht der Würze, dieses indische Rezept hat seinen Weg in die Herzen von mehreren tausend auf der ganzen Welt gemacht. Es ist unnötig zu sagen, dass das authentische Rezept jetzt mehr als eine Variante hat und sowohl in der Starter- als auch in der Soßenform hergestellt wird. Weißt du, wie man Hühnchen 65 Soße macht?

Also wollen Sie herausfinden, was diese sündhaft köstlichen Hühnchen-65-Soße Rezepte sind? Lies diesen Beitrag!

1. Authentic Chicken 65 Gravy:

Dies ist ein leckeres Gericht, das ohne viel Aufwand zu Hause zubereitet werden kann. Die Verwendung von Curryblättern verleiht dem Gericht einen besonderen Geschmack und Sie können es mit Soße machen, indem Sie mehr Tomaten hinzufügen.

Rezept

Sie benötigen:

  • Huhn ohne Knochen
  • Maismehl
  • Salz
  • Ei
  • Korianderpulver
  • Kreuzkümmel
  • Grüne Chilischoten
  • Knoblauch
  • Öl
  • Schwarzer Pfeffer
  • Rote Chili
  • Curryblätter
  • Tomatenpüree
  • Ingwer
  • Frischer Koriander
  • Curryblätter

Zubereitung:

  1. Huhn mit Ei marinieren Korianderpulver und Maismehl, Salz.
  2. Das marinierte Hähnchen in Öl anbraten.
  3. Dann Tomatenpüree, schwarzen Pfeffer, Kreuzkümmel, rote Chilis, grüne Chilis, Knoblauch und Ingwer in die Pfanne geben.
  4. Koche einige Zeit.
  5. Die gehackten Curryblätter hinzufügen und köcheln lassen.

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2. Hühnchen 65 Gravy Restaurant Stil:

Diese köstliche Hühnchen 65 Gravy kann zu Hause gemacht werden, obwohl der Geschmack und Geschmack der Variante in Restaurants allgemein ähneln wird. Es ist ziemlich scharf und Sie können mehr Menge Quark verwenden, um die Soße zu machen.

Rezept

Benötigen Sie:

  • Huhn ohne Knochen
  • Fenchelpulver
  • Rotes Chilipulver
  • Kurkumapulver
  • Kreuzkümmelpulver
  • Pfefferpulver
  • Quark
  • Ingwer - Knoblauchpaste
  • Essig
  • Salz
  • Maismehl
  • Sonnenblumenöl

Zubereitung:

  1. Die Hähnchenteile gut waschen und trocken tupfen. In Würfel schneiden.
  2. Mischen Sie das Hühnchen mit Zutaten, die Öl in einer Schüssel enthalten. Marinieren Sie es für 30 Minuten.
  3. Öl erhitzen und mariniertes Hähnchen frittieren. Die Soße wird nach einiger Zeit verdicken.

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3. Hyderabadi Chicken 65:

Dies ist eine schöne Variante der beliebten Hühnchen-65-Soße, die ihren Ursprung in der südindischen Küche hat. Die Verwendung von Zitrone und Joghurt macht diese Soße etwas säuerlich. Sie können es jedoch Gästen mit der Gewissheit servieren, begeisterte Kritiken zu erhalten.

Rezept

Sie benötigen:

  • Hähnchenstücke ohne Knochen
  • Rotes Chilipulver
  • Ingwer-Knoblauchpaste
  • Kurkumapulver
  • Eier
  • Garam Masala-Pulver
  • Joghurt
  • Grüne Chilischoten
  • Mehl
  • Rapsöl
  • Zitrone
  • Curryblätter
  • Salz
  • Korianderblätter gehackt
  • Gehackte Minzblätter

Zubereitung:

  1. Hähnchen mixen , Kurkuma Pulver, rote Chilipulver, Ingwer-Knoblauch-Paste, Zitronensaft, Mehl, Eier, Garam Masala gut.
  2. Lassen Sie diese für eine Stunde marinieren.
  3. Frittieren Sie das marinierte Hühnchen in Öl.
  4. In einer anderen Pfanne Ingwer und Knoblauchpaste anbraten und dann Curryblätter und grüne Chilis hinzufügen.
  5. Fügen Sie die Joghurtpaste und Salz hinzu.
  6. Rühren braten und die Hähnchenstücke hinzufügen.
  7. Die Soße wird dick sein. Vor dem Servieren Minze und Korianderblätter bestreuen.

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4. Andhra Style Chicken 65:

Diese Variation der beliebten Hühnchen 65 Sauce ist verlockend, um es gelinde auszudrücken. Zitronensaft verleiht dem Gericht einen würzigen Geschmack. Sie können ein wenig Wasser hinzufügen, um Soße daraus zu machen.

Rezept

Sie benötigen:

  • Hähnchenstücke ohne Knochen
  • Rotes Chilipulver
  • Ingwer-Knoblauchpaste
  • Zitronensaft
  • Kreuzkümmelpulver
  • Pfefferpulver
  • Kurkumapulver
  • Reismehl
  • Maismehl
  • Grüne Chilischote
  • Curryblätter
  • Ei
  • Öl

Zubereitung:

  1. Hähnchenstücke zunächst mit Salz und Zitronensaft marinieren.
  2. Jetzt alle Zutaten gut vermengen, grüne Chilis, Öl, Curryblätter.
  3. Marinieren Sie dann Hähnchenteile damit.
  4. Nach einiger Zeit die grünen Chilis und die Curryblätter in Öl anbraten.
  5. Anschließend marinierte Hähnchenteile einige Zeit bei niedriger Flamme anbraten. Die Soße wird sich bilden.
  6. Mit gebratenen Chillischoten und Curryblättern garnieren.

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5. Kerala Chicken 65:

Dies ist ein Spin-Off auf weithin beliebten Hühnchen 65 Soße. In der Kerala Küche Methode werden Essig und Zitronenkeile benutzt, um dem Fleisch den sauren und würzigen Geschmack hinzuzufügen.

Rezept

Sie benötigen:

  • Huhn ohne Knochen, in Würfel geschnitten
  • Zwiebelringe
  • Öl
  • Essig
  • Zitronenschnitze
  • Chilipulver
  • Zitronensaft
  • Mais Mehl
  • Salz
  • Ingwer Knoblauchpaste

Zubereitung:

  1. Das Huhn mit allen Zutaten marinieren.
  2. Öl im Wok erhitzen.
  3. Hühnchen braten, bis sie goldbraun sind.
  4. Fügen Sie mehr Zitronensaft hinzu, mehr, um es wie Soße zu machen.
  5. Mit Zitronenscheiben und Zwiebelringen garnieren.

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6. Pikante Hühnchen 65 Masala Gravy:

Dies ist eine würzige Variante des authentischen Hähnchen 65 Gerichtes. Sein Grundbestandteil ist Tomaten, die dem Gericht einen schönen und reichen Geschmack und eine Farbe hinzufügen. Kardamom und Lorbeerblätter tragen ebenfalls zum Geschmack bei.

Rezept

Sie benötigen:

  • Fenchelsamen
  • Wasser
  • Salz
  • Hühnchen ohne Knochen
  • Korianderpulver
  • Zitronensaft
  • Tandoori Hühnchenpulver
  • Ingwer - Knoblauchpaste
  • Kreuzkümmelpulver
  • Kurkumapulver
  • Chilipulver
  • Große Zwiebel, gehackt
  • Tomaten, gehackt
  • Kardamom
  • Nelken
  • Lorbeerblatt
  • Öl
  • Korianderblätter

Herstellung:

  1. Alle trockenen Gewürze zu einem Pulver vermahlen.
  2. Jetzt Masala-Mischung mit Zwiebeln und Ingwer-Knoblauch-Paste in Öl anbraten.
  3. Dann fügen Sie die Tomaten hinzu.
  4. Hühnchen in die Masala-Paste geben und kochen.
  5. Dann fügen Sie Kurkuma, Hühnerpulver, Kreuzkümmelpulver, Chilipulver, Korianderpulver, Salz und Wasser hinzu.
  6. Kochen, bis das Huhn zart wird und die Soße verdickt wird.
  7. Zitronensaft mit Korianderblättern hinzufügen und heiß servieren.

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7. Chinesisches einfaches Huhn 65:

Chinesische Hähnchengerichte werden in fast allen Ländern gut angenommen. Der Hauptvorteil der Zubereitung der chinesischen Variante von Huhn 65 ist, dass Sie es mit wenigen Zutaten zubereiten können.

Rezept

Sie benötigen:

  • Hähnchenteile
  • Geschredderter Ingwer
  • Essig
  • Gehackter Knoblauch
  • Chilipulver
  • Fenchelsamen
  • Öl
  • Salz

Wie zu machen:

  1. Fenchelsamen, Ingwer und Knoblauch gut zermahlen.
  2. Essig, Salz, Masala mit Chilipulver in der Schüssel vermischen.
  3. Huhn mit dieser Mischung für eine Stunde marinieren.
  4. Kochen Sie das Huhn im Wok für einige Zeit mit Öl.
  5. Fry bis die Soße dick ist, und Hühnchen ist bräunlich.
  6. Mit Limettenscheiben servieren.

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8. Ofen gebratenes Huhn 65:

Dies ist eine gesunde Variante des Huhns 65 Gericht, das ein Muss ist, versuchen! Dies kann unter Verwendung einer Mikrowelle erfolgen, und daher wird weniger Öl benötigt. Wenn Sie es wünschen, bereiten Sie etwas Soße vorher vor, um die Stücke innen zu tauchen.

Rezept

Sie benötigen:

  • Hühnerteile
  • Gelbwurzpulver
  • Chilipulver
  • Huhn 65 Puder
  • Öl
  • Zitronensaft
  • Ginger Knoblauchpaste

Zubereitung:

  1. Marinieren Huhn in einer Paste mit allen anderen Zutaten.
  2. Den Backofen auf 450 Grad F vorheizen.
  3. Stellen Sie eine Backform mit Hühnerfleisch in den Ofen.
  4. Kochen Sie bei hoher Hitze für 15 Minuten. Die Stücke herausnehmen, umdrehen und wieder kochen.
  5. Stoppen Sie, wenn das Huhn im Farbton rötlich wird.
  6. Mit Soße und Zitronensaft bestreuen.

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9. Chili Chicken 65:

Dieses Rezept von Huhn 65 mit Soße ist eine Variation für diejenigen, die sich nach scharfen und leckeren Hühnchengerichten mit einem Hauch von Chili sehnen. Dies schmeckt wie Chili Hühnchen und die Zugabe von Paprika macht es noch leckerer.

Rezept

Sie werden brauchen :

  • Hähnchen ohne Knochen
  • Quark
  • Chili Hähnchen 65 Masala
  • Essig
  • Korianderblätter
  • Capsicum
  • Öl
  • Green Chili
  • Zitronensaft

Zubereitung:

  1. Essig, Quark und Chili-Hähnchen-Masala in eine Schüssel geben.
  2. Dann Hühnerteile eintauchen und einige Zeit marinieren.
  3. Frittieren Sie die marinierten Hähnchenstücke, bis sie braun sind.
  4. Paprika längs schneiden.
  5. Braten Sie die Chili-und Paprika-Scheiben in Öl.
  6. Gebratene Hähnchenteile hineingeben und kochen.
  7. Zitronensaft hinzufügen und mit Korianderblättern garnieren.

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10. Huhn 65 Curry:

Dies ist ein Huhn 65 Gericht, das heiß mit Roti oder weißem Reis serviert werden sollte. Die Verwendung von Cayenne und frischen Curryblättern macht den Geschmack einfach unwiderstehlich.

Rezept

Sie benötigen:

  • Hähnchenschenkel
  • Öl
  • Gehackte Zwiebel
  • Gehackter Knoblauch
  • Frische Curryblätter
  • Hühnerbrühe
  • Ketchup
  • Cayenne

Zubereitung:

  1. Frittierte Hähnchenteile in Öl frittieren.
  2. Stellen Sie sicher, dass sie rötlich werden.
  3. Schmiere und gib die gehackten Zwiebeln hinzu.
  4. Fügen Sie dann den Knoblauch hinzu und kochen Sie für einige Minuten.
  5. Fügen Sie Curryblätter und Cayenne hinzu.
  6. Das gekochte Hähnchen in die Pfanne geben und Brühe und Ketchup hineingeben.
  7. Einige Minuten köcheln lassen und heiß servieren.
  8. Dies sollte mit weißem gedämpftem Reis serviert werden.

Keine südindische Party ist komplett ohne ein Hühnchengericht, und jetzt verbreitet sich dieser Trend im ganzen Land. Ein Gericht, das hervorragend zu Rotis, Paranthas oder sogar Reis passt. Die Hühnchen-65-Soße ist einfach zuzubereiten, gesund und einfach üppig.

Also, wie gefällt dir dein Hühnchen 65? Kennen Sie andere Rezepte von Huhn 65 Soße, teilen Sie mit uns in den Kommentaren unten!

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